Responsable de flux frais

Vos responsabilités

En tant que Responsable Supply, vous serez responsable de l'optimisation du flux de marchandises de nos produits frais, du fournisseur jusqu'aux rayons des magasins. Vous dirigerez une équipe de gestionnaires de flux et travaillerez en étroite collaboration avec différents départements, tels que les achats, la logistique et le marketing.

• Vous assurez un approvisionnement optimal de tous les produits de la gamme définie par la Direction Marchandise PLS/PFT, sur la base du meilleur rapport service/coût sur l'ensemble de la chaîne et du réseau d'approvisionnement. (End-2-End : du fournisseur aux rayons du magasin)
• Vous êtes la clé pour trouver le flux le plus optimal pour les magasins, en tenant compte de différents critères : (a) le service d'approvisionnement (niveau de service, délai de livraison, fréquence des commandes), (b) le coût d'approvisionnement (approvisionnement et logistique), (c) la productivité et les ruptures en magasin, (d) l'enlèvement et les coûts de transport des fournisseurs, et (e) le stock
• Vous initiez et mettez en œuvre des projets qui améliorent la chaîne d'approvisionnement et contribuent à l'efficacité de Carrefour Belgium
• Vous optimisez les processus existants en termes de niveau de service, de délais de livraison et de fréquence des commandes afin d'améliorer la rentabilité
• Vous entretenez des contacts avec les collègues des dépôts afin d'apparaître comme une "Seule Équipe" aux yeux du prestataire de services. Vous participez régulièrement aux réunions avec les dépôts. Vous contribuez activement à la réalisation des optimisations des collègues du dépôt, lorsque Supply est (in)directement impliqué(e) dans le changement
• Vous suivez les indicateurs de performance de l'approvisionnement (stocks, service, disponibilité dans les rayons). Vous impliquez les Category Managers dans la réalisation des objectifs fixés
• Vous favorisez les relations transversales dans le cadre du category management avec les services Achats, Supply IT, Marketing, Logistique, RH, Directeurs de magasin, Directeurs régionaux et maintenez un dialogue permanent. Vous sensibilisez également les parties liées à la Supply Chain et les formez si nécessaire
• Vous concluez des accords avec les 10 principaux fournisseurs (par catégorie/métier) afin d'améliorer le service en magasin et de résoudre les éventuels dysfonctionnements logistiques, et vous anticipez les changements structurels prévus pour éviter tout impact sur les performances en magasin. Vous vous assurez de la bonne application des compensations imposées aux fournisseurs en cas de manquements (délais de livraison, quantités livrées par rapport aux quantités commandées) conformément à l'accord signé par le fournisseur
• Vous coordonnez et supervisez l'introduction de nouveaux flux en collaboration avec le Bureau des Achats
• Vous effectuez des analyses de projets et les reliez à un plan d'action clair