Wij vragen
Wij bieden
Waarom onze organisatie
Onze recruiter
Taken en verantwoordelijkheden
Voor onze moderne, grootschalige centrale keuken in Malle zoeken wij een strategisch en operationeel sterke General Manager. In deze sleutelrol ben je eindverantwoordelijk voor de dagelijkse werking, de optimalisatie van productieprocessen, voedselveiligheid en de aansturing van een divers team. Jij zorgt ervoor dat onze keuken presteert volgens de hoogste kwaliteits- en efficiëntiestandaarden.
Geboden wordt
- Leiding geven aan de volledige centrale keuken: productie, logistiek, planning en kwaliteitsafdeling, daarnaast ook de rechtstreekse klanten van de CK commercieel en operationeel benaderen om tot een optimale verstandhouding te komen.
- Ontwikkelen, implementeren en bewaken van operationele processen en KPI’s.
- Waarborgen van naleving van voedselveiligheidsnormen (HACCP/CCP’s, FSSC 22000, …).
- Financieel beheer van de site, inclusief budgettering en rapportering aan de directie.
- Aansturen, coachen en ontwikkelen van teamleiders en medewerkers.
- Initiëren en opvolgen van verbeterprojecten (efficiëntie, automatisatie, procesoptimalisatie).
Profiel kandidaat
- Bachelor- of masterdiploma (voedingsmiddelentechnologie, bedrijfsmanagement, industriële wetenschappen of gelijkwaardig).
- 5–10 jaar ervaring in de voedingssector of industriële productieomgeving.
- Aantoonbare leiderschapsvaardigheden en ervaring met het aansturen van grotere teams.
- Sterke analytische vaardigheden, procesmatig inzicht en een bewezen track record in verbetertrajecten.
- Grondige kennis van kwaliteitssystemen en voedselveiligheid.
- Communicatief sterk, resultaatgericht en stressbestendig.
- Je combineert een hands-on mentaliteit met een strategische visie voor de lange termijn
Meer informatie
Voor meer informatie bekijk onze bedrijfspagina (klik op ons logo bovenaan de vacature).
Solliciteren?
Solliciteer direct via bovenstaande button.
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.
Job alert maken
Let food be thy medicine and medicine be thy food.
Onze arbeidsvoorwaarden
Onze waarden
Hoe ziet je sollicitatieprocedure eruit?
Hier ga je werken: Aramark
Sinds 1936 staat Aramark bekend als een betrouwbare leider in de dienstensector. Wij trekken talenten en klanten aan die onze passie voor hospitality delen. Zij geven ons continu inspiratie om nieuwe oplossingen te zoeken, de verwachtingen te overtreffen en echt bijzondere ervaringen te creëren.
Toen steeds meer bedrijven nood hadden aan catering en snacks voor hun kantoormedewerkers, kregen onze oprichters Davre en Charlotte Davidson een lu...