Diëtist

Taken en verantwoordelijkheden

Zorggroep Guislain is een groep waar heel diverse entiteiten, expertises en mensen samenkomen. Samen zetten we ons in voor het mentale welzijn van onze cliënten. Dat doen we vanuit onze traditie van innovatie.

De voedingsdienst staat elke dag in voor het bereiden en transporteren van meer dan 400 kwalitatieve maaltijden en dit voor cliënten, medewerkers en bezoekers. De maaltijden worden elke dag verdeeld over de ziekenhuisafdelingen (over de verschillende campussen) en cafetaria.

• Tewerkstelling als diëtist(e) op de voedingsdienst onder leiding van het diensthoofd.  Waarbij je afgewisseld een week op de voedingsdienst werkt en de andere week op de ziekenhuisafdelingen.
• Je stelt samen met de cliënt en in overleg met de behandelende arts een individueel voedingsplan op. Je geeft hierbij voeding- en/of dieetadvies rekening houdend met het medisch voorschrift, op maat van de cliënt, je geeft uitleg over de aangepaste voeding, je volgt de cliënt op en stuurt bij of geeft advies waar nodig.
• Je geeft psycho-educatie in groepsverband rond gezonde voeding aan zorgmedewerkers van ziekenhuisafdelingen.
• Je staat in voor het samenstellen van gevarieerde vegetarische- en dieetmenu’s.
• Je zorgt voor het opstellen, opvolgen en controleren van HACCP-plannen binnen de voedingsdienst.
• Je staat in voor een aantal administratieve taken zoals het opvolgen van leveringen en facturatie van dieetvoeding, het verwerken van maaltijdbestellingen, dieetlijsten opstellen, schriftelijke rapportage binnen het EPD (elektronisch patiëntendossier), eindcontrole bij portionering van de dieetmaaltijden.
• Je geeft instructies aan de koks in functie van dieetvoeding en werkt af en toe mee bij de bereiding van specifieke maaltijden.

Geboden wordt

• Contract: onbepaalde duur
• Jobtime: 50% (20u in de week)
• Werkdagen: in de voormiddag van maandag tot vrijdag van 08u30 tot 12u30
• Startdatum: zo snel als mogelijk/in overleg te bespreken

• Bachelor verloning volgens de geldende IFIC-barema’s binnen de sector: IFIC 14 met overname van relevante anciënniteit

• Een gevarieerde functie als diëtist(e) met ruimte voor initiatief en met mogelijkheden tot verdere bijscholing.
• Extralegale voordelen zoals maaltijdcheques, hospitalisatieverzekering, vergoeding woon- werkverkeer, fietsvergoeding, mogelijkheid tot fietslease, benefits at work, …

Profiel kandidaat

• Je behaalde een bachelordiploma in de voedings- en dieetkunde en je hebt een erkenning van het RIZIV.
• Je hebt kennis van HACCP-normen volgens de bepaling vanuit het federaal agentschap van de voedselveiligheid en kennis van de allergenenwetgeving.
• Je hebt kennis rond o.a. ondervoeding, specifieke nutritionele problemen, obesitas en de link met bepaalde psychofarmaca.
• Je kan advies verstrekken rond aankoopbeleid van dieetproducten.
• Je kan biometrische- en labo- medicatiegegevens opvragen die relevant zijn voor de dieetbegeleiding en evalueert deze.
• Je bent communicatief sterk, zowel mondeling als schriftelijk in het Nederlands (extra kennis van de Engelse taal is een pluspunt) en je kan zowel zelfstandig als goed samenwerken in een team.
• Je hebt verantwoordelijkheidszin, je bent empathisch en je kan resultaatgericht handelen.
• Je kan vlot gebruik maken van Word, Excel, PPT, …
• Je bent cliëntgericht, je hebt interesse in de geestelijke gezondheidszorg (GGZ) en hebt passie voor je vakgebied.

Meer informatie

Voor meer informatie over deze functie kan je contact opnemen met afdelingshoofd David De Moor via T. 09/219 33 94 of via e-mail david.demoor@guislain.broedersvanliefde.be

Solliciteren kan via de website (https://jobs.guislain.be) t.a.v. Hannes Decraene, t.e.m. 3 november 2024.