Cusinier - MRS Mélopée

Taken en verantwoordelijkheden

Notre Maison de Repos et de Soins accueille des personnes âgées dans un environnement chaleureux, sécurisé et respectueux de leur qualité de vie. Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) par la cuisine de collectivité et soucieux(se) du bien-être de nos résidents.

Qui sommes-nous ?

Korian est l'un des principaux acteurs belges dans le domaine des soins résidentiels aux personnes âgées, avec près de 120 maisons de repos, résidences-services, centres de jour, centres de convalescence et services de gériatrie psychiatrique. Nous proposons également des soins à domicile, des soins infirmiers à domicile et des services via des titres-services, afin de pouvoir prendre soin des personnes, jeunes et moins jeunes, dans leur propre environnement, en toute sécurité. Notre siège social à Kontich emploie des experts qui contribuent à mettre en œuvre notre philosophie Positive Care dans tous nos établissements et toutes nos équipes. Tu mettras ton expertise au service d'un secteur axé sur l'humanité, l'hospitalité et l'attention sincère. Des professionnels dans des domaines tels que les ressources humaines, les finances, la qualité, le marketing, l'informatique et la direction permettent aux employés de se concentrer sur leur tâche principale : prendre soin des résidents et des clients. Tu travailles dans une organisation qui se développe, innove et investit dans les personnes. Nous sommes fiers d'avoir été reconnus comme Top Employer. 

Tes nouvelles tâches

Vos principales responsabilités :

• Préparer des repas variés, équilibrés et adaptés aux besoins nutritionnels des résidents.
• Élaborer les menus en collaboration avec la direction et/ou le personnel soignant.
• Respecter les prescriptions médicales (textures modifiées, régimes sans sel, diabétique, etc.).
• Gérer les commandes, les stocks et la rotation des denrées alimentaires.
• Contrôler la qualité des produits reçus.
• Veiller au respect des normes HACCP et assurer la traçabilité des aliments.
• Maintenir la cuisine et le matériel dans un état irréprochable de propreté.
• Participer à la plonge et aux tâches de nettoyage lorsque nécessaire.
• Collaborer avec l'ensemble des équipes afin d'assurer un service de qualité aux résidents.

Ce que nous demandons

Profil recherché

• Diplôme de cuisinier ou expérience équivalente.
• Une expérience en restauration collective, en maison de repos, en milieu hospitalier ou en cuisine de collectivité constitue un atout.
• Bonne connaissance des normes HACCP.
• Sens de l'organisation et autonomie.
• Esprit d'équipe et attitude bienveillante envers les personnes âgées.
• Flexibilité pour travailler certains week-ends et jours fériés selon le planning.

Comment nous prenons soin de vous

Chez Korian, nous veillons ensemble et avec sincérité au bien-être et à la dignité de chacun. Notre philosophie Positive Care, axée sur la joie de vivre, l'hospitalité et l'attention sincère, constitue le fondement de nos soins. Elle détermine la manière dont nous traitons nos résidents et dont nous collaborons entre nous. Guidés par cette philosophie, nous ne sommes pas un employeur ordinaire, mais une organisation où le travail d'équipe et la collaboration occupent une place centrale. Pour en savoir plus, cliquez ici. 

Nous offrons également:

• une intégration structurée et un accompagnement personnalisé dans votre rôle de cadre ;
• des opportunités de développement en gestion d’équipe via la Korian Academy ;
• un environnement de travail stable et soutenu par la direction régionale ;
• un équilibre sain entre vie professionnelle et vie privée ;
• un contrat à durée indéterminée à temps plein ;
• une rémunération conforme aux barèmes IFIC avec reprise de l’ancienneté pertinente ;
• une participation active à l’organisation des horaires du service ;
• des avantages extra-légaux : chèques-repas, indemnité domicile-travail, assurance hospitalisation familiale, jours d’ancienneté et réductions Benefits@Work.
• Une entrée en service le plus rapidement possible 

Travailler chez Korian, c'est mettre tout son cœur à l'ouvrage

Chez nous, tout le monde bénéficie des mêmes chances. Nous accueillons toutes les candidatures et sommes convaincus que le talent, la personnalité et l'expérience de chacun peuvent apporter une valeur ajoutée à notre organisation. Si tu as besoin de mesures d'adaptation pendant la phase de sélection pour ce poste ou après, n'hésite pas à nous contacter.

Prêt à faire la différence ?

Devenez notre nouveau collègue ! Postulez via le bouton de candidature ci-dessous. Nous vous contacterons dans les 3 jours ouvrables. Vous souhaitez en savoir plus sur ce poste ? N'hésitez pas à appeler ou à envoyer un message à notre recruteur. 

Korian est l'un des principaux acteurs belges dans le domaine des soins résidentiels aux personnes âgées, avec près de 120 maisons de repos, résidences-services, centres de jour, centres de convalescence et services de gériatrie psychiatrique. Nous proposons également des soins à domicile, des soins infirmiers à domicile et des services via des titres-services, afin de pouvoir prendre soin des personnes, jeunes et moins jeunes, dans leur propre environnement, en toute sécurité. Notre siège social à Kontich emploie des experts qui contribuent à mettre en œuvre notre philosophie Positive Care dans tous nos établissements et toutes nos équipes. Tu mettras ton expertise au service d'un secteur axé sur l'humanité, l'hospitalité et l'attention sincère. Des professionnels dans des domaines tels que les ressources humaines, les finances, la qualité, le marketing, l'informatique et la direction permettent aux employés de se concentrer sur leur tâche principale : prendre soin des résidents et des clients. Tu travailles dans une organisation qui se développe, innove et investit dans les personnes. Nous sommes fiers d'avoir été reconnus comme Top Employer.