đ WINNAAR EUROPEAN SEARCH AWARD 2023 đ
En tant que cuisinier(e) vous serez en charge de :
?? La préparation et la cuisson des plats dans le respect des fiches techniques et des normes d’hygiène (HACCP)
?? L’élaboration de menus équilibrés et variés en collaboration avec le chef
?? La gestion des stocks et des commandes de matières premières
?? Le respect des coûts et des ratios de production
?? Le maintien de la propreté et de l’organisation de la cuisine
?? L’animation et la coordination de l’équipe en cuisine si nécessaire
Formation : vous êtes idéalement détenteur d'une formation en hôtellerie ou avez suivi une formation ifapme en restauration.
Expérience :3 années en restauration collective ou traditionnelle
Compétences :
Nous vous proposons un contrat intérimaire de longue durée en temps plein de jour (39h/sem).
La prestation s'effectue du lundi au vendredi de 6h15 à 14h30.
Le contrat est assorti d'un package attractif confortable.
Sollicitatieprocedure