Taken en verantwoordelijkheden
Wat ga je doen?
In jouw rol combineer je organisatie, controle en samenwerking. Je bent verantwoordelijk voor:
- Personeelsplanning en coördinatie
- Keukenarbeiders: Plannen van werkroosters, taken coördineren en de kwaliteit van hun werk controleren.
- Drivers: Efficiënt ritten plannen en transportprestaties opvolgen.
- Eventpersoneel: Plannen van medewerkers en benodigdheden voor evenementen. Je coördineert taken op locatie en zorgt dat alles vlot verloopt.
- Administratie en rapportage
- Urenregistratie, omzet en kosten nauwkeurig bijhouden en rapporteren.
- Kwaliteitscontrole
- Toezien op de kwaliteit van het werk in de keuken en de foodproducten die wij leveren.
- Menu optimalisatie/ vernieuwing
- Toezien op de kwaliteit van het werk in de keuken en de foodproducten die wij leveren.
- Inkoop en leveranciersmanagement
- Bestellen van ingrediënten en verpakkingen en onderhandelen over prijzen met leveranciers.
- Logistiek en facturatie
- Uitleveringen naar vitrines coördineren en zorgen voor een correcte facturatie.
Profiel kandidaat
Wij zoeken een echte organisator en teamspeler die:
- Ervaring heeft in horeca, logistiek of catering.
- Sterk is in plannen en coördineren, ook als het druk is.
- Communicatief vaardig is en makkelijk schakelt tussen verschillende taken.
- Nauwkeurig werkt en graag overzicht houdt over cijfers en prestaties.
- Nederlands spreekt (Engels en/of Frans zijn een mooie plus).
- Rijbewijs B
Geboden wordt
Bij Nobi kom je terecht in een hecht team dat samen werkt aan groei en kwaliteit. We bieden je:
- Een uitdagende functie met veel variatie en verantwoordelijkheid.
- Een aantrekkelijk salaris met extra voordelen.
- Doorgroeimogelijkheden en kansen om jezelf verder te ontwikkelen.
- Een gezellige en professionele werksfeer.
Meer informatie
Voor meer informatie bekijk onze bedrijfspagina (klik op ons logo bovenaan de vacature).
Solliciteren?
Solliciteer direct via bovenstaande button.
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.
Synoniemen jobtitel
Assistent manager vacature
Assistent bedrijfsleider
Operationeel assistent
Assistent filiaalmanager
Assistent vestigingsmanager
Assistent teamleider
Assistent supervisor
Assistent operations manager
Assistent winkelmanager
Assistent horecamanager
Assistent projectmanager
Junior manager
Bedrijfsassistent
Assistent managementfunctie
Management trainee
Horecamedewerker
Restaurantmedewerker
Serveerster / Serveerder
Kok
Chef-kok
Barista
Afwasser
Gastvrouw / Gastheer
Kelner / Kelnerin
Keukenhulp
Horeca vacature
Restaurant vacature
Cateringmedewerker
Barpersoneel
Horeca bijbaan
Werk
Vacature
Baan
Solliciteren
Carrière
Loopbaan
Arbeid
Aanwerving
Employment
Functie
Sollicitatie
Werkgelegenheid
Jobmarkt
HR (Human Resources)
Werkzoekende
Arbeidsmarkt
Jobaanbieding
Wervingsproces
Sollicitatiebrief
Curriculum vitae (CV)
LinkedIn
Werkervaring
Jobportaal
Jobinterview
Headhunter
Tewerkstelling
Vacaturebank
Jobboard
Loopbaancoach
Vacaturepagina
