Taken en verantwoordelijkheden
Voor onze moderne, grootschalige centrale keuken in Malle zoeken wij een strategisch en operationeel sterke General Manager. In deze sleutelrol ben je eindverantwoordelijk voor de dagelijkse werking, de optimalisatie van productieprocessen, voedselveiligheid en de aansturing van een divers team. Jij zorgt ervoor dat onze keuken presteert volgens de hoogste kwaliteits- en efficiëntiestandaarden.
Profiel kandidaat
- Bachelor- of masterdiploma (voedingsmiddelentechnologie, bedrijfsmanagement, industriële wetenschappen of gelijkwaardig).
- 5–10 jaar ervaring in de voedingssector of industriële productieomgeving.
- Aantoonbare leiderschapsvaardigheden en ervaring met het aansturen van grotere teams.
- Sterke analytische vaardigheden, procesmatig inzicht en een bewezen track record in verbetertrajecten.
- Grondige kennis van kwaliteitssystemen en voedselveiligheid.
- Communicatief sterk, resultaatgericht en stressbestendig.
- Je combineert een hands-on mentaliteit met een strategische visie voor de lange termijn
Geboden wordt
- Leiding geven aan de volledige centrale keuken: productie, logistiek, planning en kwaliteitsafdeling, daarnaast ook de rechtstreekse klanten van de CK commercieel en operationeel benaderen om tot een optimale verstandhouding te komen.
- Ontwikkelen, implementeren en bewaken van operationele processen en KPI’s.
- Waarborgen van naleving van voedselveiligheidsnormen (HACCP/CCP’s, FSSC 22000, …).
- Financieel beheer van de site, inclusief budgettering en rapportering aan de directie.
- Aansturen, coachen en ontwikkelen van teamleiders en medewerkers.
- Initiëren en opvolgen van verbeterprojecten (efficiëntie, automatisatie, procesoptimalisatie).
Opbouwen en onderhouden van relaties met leveranciers en partners.
Meer informatie
Voor meer informatie bekijk onze bedrijfspagina (klik op ons logo bovenaan de vacature).
Solliciteren?
Solliciteer direct via bovenstaande button.
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.
