Wij vragen
Wij bieden
Waarom onze organisatie
Onze recruiter
Taken en verantwoordelijkheden
- Réalise et organise la mise en place des desserts dans tous les outlets F&B (Argan – Buffet et carte, Brasserie, E-coffee, Room-service et Banquets)
- Organise et supervise le live-cooking des desserts dans les différents F&B outlets
- Création de nouveaux desserts en relation avec le chef exécutif
- Contrôle la qualité et la fraîcheur des produits.
- Assure l'entreposage et la conservation hygiénique des denrées alimentaires.
- ContrĂ´le le stock et transmet les commandes
- Gère le foodcost de la pâtisserie
- Gère le débarrassage du département et s'occupe des retours d'aliments.
- Organise le nettoyage du lieu et des instruments de travail.
- Est responsable de l'ordre et la netteté dans la pâtisserie, les frigos et les congélateurs
- Respecte et fait respecter les normes HACCP et de sécurité durant les occupations.
- Signale les dérangements et défectuosités des outils de travail
- Gère la productivité de son équipe d’une manière efficace et en relation avec le chef exécutif
- entaires
Geboden wordt
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- Des chèques éco
- Un environnement de travail vert et stimulant au sein d'une Ă©quipe qui aime s'amuser
- L'opportunité de faire partie d'une organisation offrant des possibilités de développement
- 1 repas par jour au restaurant de l'entreprise
- Tarifs prĂ©fĂ©rentiels pour les employĂ©s dans tous les hĂ´tels Du groupe, y compris les restaurants.Â
- Faire partie d'une équipe passionnée par la création d'expériences exceptionnelles.
- Accès à la salle de sport après 2 mois au sein de l'entreprise
- Souscription à une assurance groupe maladie après 6 mois de travail
Application Procedure
Les consultants de Peps vous aident avec plaisir dans votre recherche d'un nouveau défi. La première étape consiste à faire la connaissance de la personne qui se cache derrière le CV, ce qui permet de faire correspondre vos talents à l'entreprise ad hoc. Nos consultants sont des experts disposant de connaissances dans votre domaine spécifique.    Procédure de candidature
- Consulter les offres sur le site internet
- RĂ©pondre Ă l'offre/aux offres
- Peps prend contact avec vous si l’offre vous correspond. Sinon, nous conservons votre CV pour d’autres postes
- Rendez-vous en agence pour le dossier d’inscription et une interview
- Suivi et envoi de la candidature auprès de nos clientsÂ
- DĂ©but de mission ? Rendez-vous en agence pour un dossier de mise au travail
- Ouverture de l’agence tous les jours et toute la journée pour tous renseignements complém
Profiel kandidaat
- Esprit d’équipe
- Diplôme d’hôtellerie à la qualification professionnelle /ou toute personne motivée par ce secteur d’activité quelle que soit sa formation initiale après validation de ses aptitudes et de ses motivations.
- Maîtrise des langues selon les besoins de l’hôtel : français
- VĂ©hicule personnel exigĂ© pour la fonction (Ă©tablissement difficile d'accès en transports en commun)Â
- Sens de l’organisation / rigueur
- Dextérité
- Rapidité et efficacité
- Capacité d'écoute et d'adaptation
- Sens de l'observation
- Flexibilité
- Motivation
- Respect
Meer informatie
Sollicitatieprocedure
Job alert maken
Chez Peps je sentait que la personne était vraiment disponible et cherchait vraiment pour moi. La procédure était assez rapide chez Peps.
Onze arbeidsvoorwaarden
Onze waarden
Hoe ziet je sollicitatieprocedure eruit?
Hier ga je werken: Peps Interim Brabant Wallon
Nous aidons chaque personne et chaque organisation Ă atteindre son meilleur potentiel, via le capital humain.
eps Intérim est une entreprise indépendante et dynamique créée en 2005.
Elle est née du besoin rencontré par 3 chefs d’entreprises de disposer d’ouvriers techniques qualifiés de façon, tantôt temporaire, tantôt permanente et du souhait de confier la gestion de leurs ressources hum...