Responsable Atelier

Taken en verantwoordelijkheden

Vous souhaitez participer à la fabrication de fromages authentiques dans une structure familiale?

Intégrez une société dynamique, tournée vers une filière laitière locale et durable.

• Intérim en vue d’un CDI, employé temps plein.
• Travail de jour dès 5h, avec un samedi travaillé toutes les 2-3 semaines.
• Atelier moderne, entreprise familiale à taille humaine.
• Autonomie croissante, perspectives internes (ateliers, R&D, qualité), projets stimulants dans une entreprise locale engagée.

• Assurer la fabrication des fromages, de l’emprésurage à l’affinage.
• Contrôler, interpréter et ajuster les paramètres de technologie fromagère en collaboration avec le maître fromager.
• Garantir la continuité de la production et le respect des plannings.
• Optimiser l’utilisation des équipements et anticiper les contraintes de maintenance.

• Être présent dans l’atelier pour manipuler les meules (mise en moules, manutention physique).
• Proposer des améliorations pour optimiser le process (validation par le Responsable de site).
• Effectuer un suivi administratif lié à la traçabilité des produits.

• Motiver et accompagner les opérateurs (2 ouvriers en atelier, sans lien hiérarchique direct).
• Veiller à l’application des procédures qualité, hygiène et sécurité.
• Collaborer avec les départements Qualité, Maintenance et R&D pour améliorer les produits et traiter les non-conformités.

Geboden wordt

Pourquoi postuler ? 

• Entreprise innovante et en pleine croissance.
• Formation interne et montée en compétences.
• Travail varié, au cœur du process de fabrication.

Profiel kandidaat

• Diplôme à orientation agroalimentaire ou expérience significative dans le secteur.
• Passion pour le fromage et l’agroalimentaire.
• Personne de terrain, organisée, rigoureuse et autonome.
• Bonne condition physique (manipulation de meules).
• Sens des responsabilités, esprit d’initiative et capacité à travailler seul tout en collaborant.
• Fibre technique pour diagnostiquer rapidement les problèmes.
• Habiter la région et être disponible pour un horaire flexible.