Wij vragen
Wij bieden
Waarom onze organisatie
Taken en verantwoordelijkheden
Je assisteert de MOD in uitvoering van zijn beleid: stelt actieplannen op i.v.m.: vooropgestelde targets en richtlijnen inzake beheersing operationele kosten, werkorganisatie, personeelsbezetting, gecontroleerde capaciteitstraining, commerciële acties, gastenbeleving enz.
Als floormanager ben je verantwoordelijk voor de kwalitatieve en kwantitatieve output van zijn ondergeschikten (medewerker operations). Als functionele leidinggevende van de medewerkers operations assisteert hij bij het voeren van functioneringsgesprekken/verzuimgesprekken/correctiegesprekken met de operationele medewerkers en adviseert hij mede voor selectie en aanwerving operationeel personeel.
Het recept voor een Floor Manager:
- Verantwoordelijk voor juiste uitvoering van alle werkzaamheden in elk concept
- Leidinggeven aan en aansturen van jouw team
- Coachen van je collega’s
- Verkoopkansen zien en benutten
- Zorgdragen voor en toezien op een optimale gastbeleving
Maikel: “Als restaurant manager stuur ik in ongeveer 25 tot 35 collega’s aan, zo’n 10 collega’s per shift. Ik zorg ervoor dat in elk restaurant alles goed reilt en zeilt.”
- Werkervaring in een leidinggevende rol
- Horeca ervaring
- Flexibel in het werken met een wisselend rooster en weekenddiensten
- Goede communicatieve vaardigheden
- Verantwoordelijkheid nemen en afspraken nakomen
- Gast- en servicegerichte attitude en een commerciële feeling
Cindy: “Je moet flexibel zijn in de horeca. Elke dag is weer anders, met steeds andere gasten. Als het druk is en je een goede omzet draait, heb ik echt dat ‘wow-gevoel!’. Dit geeft zoveel energie in het team. Als leidinggevende in de horeca is dat wat je wilt zien natuurlijk”
- Een afwisselende werkplek in een vakantieomgeving
- Salaris volgens barema PC 302
- Contract voor onbepaalde tijd van 38 uur per week
- Uitgebreide opleidings- en doorgroeimogelijkheden
- Werken in een enthousiast en gezellig team
- Leuke personeelsvoordelen; aantal gewaarborgde vrije weekends, maaltijd -en ecocheques, eindejaarspremie, hospitalisatie -en groepsverzekering (ook voor partner en kinderen), gratis gebruik maken van het zwembad, tennis, squash, bowling, fitness, korting bij boeking van een verblijf en reiskostenvergoeding.
Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct!
Is dit jouw nieuwe job? Upload jouw CV en motivatiebrief via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met jou op!
Albron verzorgd het eten en drinken voor alle gasten op Center Parcs De Vossemeren en Center Parcs Erperheide. Dit doen we samen met een team van gedreven smaakmakers in de bediening, keuken en in de foodstore op het park.
Job alert maken
Onze arbeidsvoorwaarden
Onze waarden
Hoe ziet je sollicitatieprocedure eruit?
Hier ga je werken: Albron
Albron voegt met eten en drinken sfeer en smaak toe. Overal waar mensen studeren, werken, onderweg zijn, winkelen, hun vrije tijd vieren of zorg ontvangen. Met vele tienduizenden gasten per dag voelen we verantwoordelijkheid en hebben we invloed. Daarom lopen we graag voorop en geven we de richting aan.
Bij alles wat we doen, willen we dat iedereen er beter van wordt. Onze gasten, onze klanten, onze partners, onze medewerkers en de wereld om ...