Chocolatier / Bakker-patissier (of via opleiding ter plaatse )

Taken en verantwoordelijkheden

• Maken van chocolade produkten ( pralines )
• Het strikt naleven van de hygiëne-, kwaliteits- en veiligheidsvoorschriften (HACCP).
• Het proper en netjes houden van je eigen werkplek.
• Je bent een doorzetter en staat stevig in je schoenen.

Geboden wordt

• Vast uurrooster: 38u/ week 5 dagen. Idealiter werk je overdag en volle vaste dagen ( tussen 8u en 17 met pauze tussen 12h en 13h). Buiten deze uren wordt er niet geproduceerd. Geen weekend werk . Verlof in juli ( sluiting)
• Aantrekkelijk loon: Marktconform salaris
• Werksfeer: Je komt terecht in een dynamisch team en een veilige, propere werkomgeving.
• Opstart: Snelle opstart is mogelijk.
• Wij kijken uit en wensen een engagement voor een lange termijn samenwerking.
• Ervaring in de chocolaterie is meegenomen , maar indien interesse en inzet kunnen we een opleiding voorzien terplaatse.

Profiel kandidaat

• Nauwkeurig en snel: Je hebt oog voor detail en kunt vlot doorwerken.
• Fysiek fit: Rechtstaand werk en herhalende handelingen zijn voor jou geen probleem.
• Hygiënisch: Werken met voeding vraagt om een strikte persoonlijke hygiëne.
• Taal: Je spreekt en begrijpt goed Nederlands (of [andere taal indien van toepassing]).
• Vlot werken en handig zijn is ook een pluspunt .
• Je woont liefst in de regio Gent of in een straal van 15km rond Oostakker

 

Professionele vaardigheden

 

• De werkpost onderhouden
• Verpakken en verzamelverpakkingen samenstellen
• Verpakkingen controleren
• Kwaliteitsnormen
• Ontsmettingsprocedures
• Informatie- en communicatietechnologie (ICT)
• Mengverhoudingen
• Kwaliteitscontrole
• Recepten
• Productweging en -dosering
• Productie
• Verpakkingsmaterialen

Persoonlijke vaardigheden

• Zelfstandigheid
• Zorgvuldigheid
• Samenwerken
• Verantwoordelijkheid
• Zelfontwikkeling
• Communiceren

Meer informatie

Voor meer informatie bekijk onze bedrijfspagina (klik op ons logo bovenaan de vacature).

Solliciteren?
Solliciteer direct via bovenstaande button.


Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Synoniemen jobtitel

bakker patissier chocolatier

Solliciteren kost slechts enkele minuten.